筑後平野の豊かな恵みで特産品を開発しています。

はとむぎアイスクリーム

ベースとなるミルクは筑後平野の豊かな大地で育まれた乳牛の恵み。

はとむぎをじっくり焙煎、丁寧な香ばしさを引き出し、風味豊かなミルクと合わせた絶品アイスクリームです。



焼き菓子

素材にこだわったいろいろな焼き菓子が揃っています。はとむぎ膨化食品を使ったポン菓子タルト・フロンランタンは、はとむぎ100%で他に類を見ない商品ができました。



和菓子

はとむぎパウダーから焙煎したはとむぎを使用し、饅頭を開発しました。



ラスク

ハトムギパウダーから焙煎したはとむぎを使用し商品改良を重ね完成しました。



パン

久留米産ハト麦、焙煎ハト麦、小麦粉をブレンドして作ったパンです。もっちりした食感を味わってください



はとむぎビール

まろやかなホップの苦みが楽しめ、はとむぎをアクセントに使用したアイスクラフトビールです。



はとむぎ甘酒

飲む点滴と言われている甘酒にはとむぎエキスを注入しました。



はとむぎリキュール

県工業技術センターの受託研究により開発されたリキュールです。口当たりが良く飲みやすいです。



はと麦と黒豆きなこのトッピング

福岡県久留米特産「はと麦」と、福岡県筑前町特産「黒大豆・筑前クロダマル」を焙煎・ブレンドしました。サラダにそのままかけたり、鍋物や和え物などのアクセントに、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしてもおいしいです。



お豆なオリーブソース

福岡県三潴町の特産品はとむぎと豆を使ったリッチなヘルシーサラダソースです。



はとむぎ味噌ドレッシング

味噌の甘みとはとむぎの香ばしさが調和した和風ドレッシングです。



はとむぎ麺

島原の手延べそうめん業者が、久留米のはとむぎとクロレラを入れて、健康志向のひやむぎを開発しました。



はとむぎラー油

唐辛子とはとむぎ全粒をミキサーで粉砕し、沸騰したごま油に入れた無添加手作りラー油です。



はとむぎスープ餃子

餃子はすべて自家製で、添加物を一切使わず手作りです。久留米産はとむぎをブレンドして作った皮はもっちりとしています。



はとむぎ餃子

餃子はすべて自家製で、添加物を一切使わず手作りです。はとむぎが入った皮は透き通るように薄く、食感はパリパリです。



はとむぎとエツの春巻

地元の地域資源であるはとむぎとエツを使った春巻きです。

酒のおつまみに最適です。



石鹸

植物性原料から作った石鹸素地に保湿効果のあるはとむぎパウダー(エキス抽出)を練り込み作りあげました。



ジェル化粧品

はとむぎ全粒から抽出した液を混入した化粧品です。